低脂美味的素炒荞麦面,好吃好做又营养
100次浏览
发布时间:2024-12-20 08:41:25
原料:荞麦面、小青菜、胡萝卜、小葱、油、薄盐味极鲜特级酱油、盐。
荞麦挂面准备好小青菜和胡萝卜切细丝,小葱切末。
切菜时烧开一锅水,水开后下荞麦面,煮到没有白芯时捞出,自然晾凉,荞麦面的粉质较粗硬,所以不过凉水也不会坨一起。
锅中倒少许油,葱花炝锅,放胡萝卜丝煸炒变软。
青菜入锅翻炒几下。
加盐、适量薄盐味极鲜特级酱油,翻炒均匀。
将煮好的荞麦面入锅,混合均匀,关火,出锅。
低脂美味的素炒荞麦面,好吃好做又营养