沙虫干煲汤的做法（一道清爽的沙虫丝瓜汤，操作简单）

今天分享一道清爽的汤：沙虫丝瓜汤。

·新鲜的沙虫清洗干净，丝瓜滚刀切块。

·水开里面放几颗瑶柱，起到增鲜。

·跟着倒入丝瓜，倒入丝瓜后盖上盖子煮4-5分钟，一直是开大火。

·丝瓜煮熟加入沙虫，加入沙虫再盖上盖子煮5分钟。

·时间到就可以调味了，放一勺子盐，把上面的浮沫撇一下。

·起锅前加入一点花生油，关火出锅，先盛出备用。

一道清爽的沙虫丝瓜汤就做好了。