如何挑橙子比较甜(如何挑选到又香又甜的水果)
水果是我们最常吃的一类食物。每个季节都有不同的水果上市,但我们会发现,同一种水果,口味会有明显的不同。那如何才能挑选出最佳口感的水果呢?记住下面这些水果好吃的秘密,保证你选的水果又香又甜。接下来和小编一起看看吧。
苹果:苹果是我们最熟悉的水果,它低脂低热,适合三高人群,还富含膳食纤维,尤其是水溶性膳食纤维也叫果胶,它的效果就是能有效预防便秘。挑选苹果时一要看颜色质地,苹果不是越红越好吃,一般表面粗糙,黄里透红,有丝丝竖条红纹的比较甜;二要看果蒂,一般果蒂的凹槽越深,则越甜。
橙子:橙子也是普遍且受欢迎的水果,它含有丰富的维生素C,经常食用,不仅预防坏血病,还有消食去油腻、开胃下气的功效。果农常说“高身橙,扁身柑,光身桔”,就是说橙子要选体型偏长一点的。颜色方面尽量选择橙中透红和颜色较深的。还可以掂一掂份量,一般同样大小,重一点的水分会多一点。还有就是果脐部位比较大且突出的一般是母橙子,这种橙子水分多,而且皮比较薄,吃起来也更甜一些。
西瓜:夏季是属于西瓜的季节,在夏季,没有哪种水果能撼动西瓜的地位,炎炎夏日,来一口冰镇西瓜,再好不过了。挑选西瓜主要从瓜蒂、纹路、声音三个方面进行判断。首先看西瓜的瓜蒂,瓜蒂越弯曲表示成熟度越高,然后看纹路,纹路黑且清晰的会比较甜,最后可以轻轻拍一拍,成熟的西瓜声音会比较清脆,不会闷闷的,记住这三点就差不多了。
榴莲:榴莲是典型的热带水果,主要产于泰国、马来西亚等地。榴莲品种非常多,常见的有猫山王、金枕、甲仑等。挑选榴莲时尽量选择鼓包比较大的,底部比较圆润平整的。气味越浓烈表明熟的越好。如果是剥好的果肉,则要购买果肉金黄有光泽的,如果发白则是不太熟,或者不太新鲜的。
简单来说,大部分水果符合个头正好、香气浓郁、新鲜有光泽这三点就已经基本算是品质不错的水果了。